第90章 饭馆生意火爆

晚上七点。

家属院的味道。

王奇和刘倩坐在了不起眼的一桌。

桌子上摆了店里三个招牌菜,还上了一些烤串。

“本来我妈今天要叫你到家里吃的,没想到出了这档子事。”

王奇感慨着,眼神环视着店里坐了一多半的客人。

“吃饭以后有的是机会,阿姨的身体才是最重要的,我今天听到消息的时候也吓了一跳,好在有惊无险。

你现在应该挺忙的吧,我明天请个假,去陪陪阿姨。”

刘倩说着,看到王奇的眼神在游走,微微一笑说道:“饭店开业之后,你有段时间没来了吧,生意一直挺好的。”

“我听我妈说,你经常到这里帮忙啊?”王奇问。

“下班了,回家也没事干,就来凑凑热闹呗,有时候也帮倒忙,我还挺不好意思的。”

王奇知道,这是刘倩的客气话。

“不好意思的是我才对,还有,明天你千万别请假,我爸请了就行了。”

正说着话,胖子又端了一盘菜过来。

“尝尝,小时候的笨鸡蛋炒酱豆。”

“还有这道菜呢,我可是好多年都没吃到了,现在外面卖的酱豆子都不对味。”王奇说道。

“这是自己腌制的,绝对是小时候的味道。”胖子说着就在旁边坐了下来。

王奇挖了慢慢一勺放在了嘴里。

熟悉的味道顿时填满了整个味蕾,王奇享受的闭上了眼睛。

“好吃!”

“老板说好吃,那就没跑了。”胖子乐呵着,紧跟着表情变的严肃,“我听说徐姨住院了,怎么样了?”

“不太好,还是心脏的老毛病,只不过这次被人一激,又严重了。”王奇说道。

“我刚才去看了一下收银机,截止到昨天晚上刚好营业二十天,营业总额度57866。”胖子认真的说道。

“这么多?”

王奇大吃一惊。

他知道饭馆生意不错,但是没想到,才刚营业二十天,就有五万七千多的营业额。

在王奇心里的最初设想,头半年别赔钱,少赚点就不错了。

“其实我也挺意外的,不过这还是你面子大,尤其是厂长和副厂长都来过之后,生意就更好了。

中午和晚上,每天最少三十多桌客人,中午的消费比较少,一桌也就是五六十块钱,晚上还可以,一桌能达到一百二以上。”胖子说道。

“面子是一回事,关键是你这手艺是真不错,头几天营业我就没怎么吃上。”王奇赞不绝口的说道。

“那今天可劲吃。”

胖子说着,从手机上打开了一个软件。

“我专门下载了一个记录收支app,每一笔饭店的支出都清清楚楚,目前总支出23443,其中包括了这个月的水电费。”

胖子咧嘴笑着,说道:“奇哥,咱们要发财了。”

赚钱了,王奇心里当然高兴。

但是对于王奇来说,这远远算不上发财。

“不错。”

王奇称赞的点点头。

二十天的利润,竟然达到了三万四千多。

要是三十天的话,按照现在的生意现状,极有可能突破五万。

这么一个说大不大,说小不小的饭馆,前后投资了有十六万多,一年的利润至少也得有五六十万。

抛开王奇答应给胖子的百分之三十的利润,一年怎么也能分他三十多万。

对于普通老百姓来说,一年有这个收入,还不用操心,那做梦都得笑醒。

“你一个人忙的过来吗?”王奇问道。

“我一个人肯定不行,后厨我已经招了两个学徒了,就负责配菜,每个月开八百块钱,一天管三顿饭。”

胖子又指了下大堂忙活的服务员:“服务员招了三个,一个月2000,管两顿饭,而且还有额外补贴,对比这条街,我开的价格是最高的,其他地方都是1800。”

“三个服务员,怎么还有个是收银啊?”王奇不解的问道。

“这你可能就不太了解了,收银不能让一个人干,容易有猫腻,我已经跟他们三个人说好了,每个人收银一周,轮换着来,轮到谁了,谁这周就有额外补贴。”

王奇恍然大悟。

他倒是没想到,胖子还有这一手。

这应该是之前胖子在别的店当厨子的时候学到的。

“有点意思。”

“王奇,刘倩,你们俩慢慢喝,我去把公账的银行卡拿给你,徐姨这个病,恐怕少不了花钱。”胖子说道。

“等等!”

王奇没想到,胖子现在把钱给他算了一下,原来是要去拿钱。

“你把卡给我了,这生意还做不做了。”

“你就给我留个几千块钱周转,绰绰有余了。”胖子说道。

“胖子,你有这个心我就很高兴了,做生意就是做生意,说了按季度分钱不能坏了规矩,我手头还有钱,医疗费的事不用担心。”

胖子能这么做,王奇的心里很受用。

当时胖子就急着找工作,如果他真把银行卡拿走了,就代表把胖子那一份也搭进来了。

不过,这也恰恰能证明,王奇找胖子合作,没找错人。

两人是穿着开裆裤长大的,这份情谊还是没变。

“凡事都有个轻重缓急,你那边出事了,我不能袖手旁观啊。”胖子说道。

“我这真有钱,行了你快去忙吧,早点把菜上齐了,出来喝酒。”

“那你慢点喝,等着我。”

胖子说着,着急的钻进了后厨。

“真羡慕你们。”

刘倩笑起来,脸颊出现了一对儿小酒窝。

“羡慕什么?”

“羡慕你的友情啊,我就没有发小,我想找人喝酒都不容易。”

“那还不简单,我陪你喝。”王奇说着,端起了酒杯,“不过,少喝点行,你别喝多了。”

“啰嗦!”

刘倩也笑着端起了酒杯。

喝了一杯之后,刘倩问道:“王奇,我一直没好意思问你,今天在医院,你那个女朋友是怎么回事,你们闹矛盾了?”

“前女友。”

“我看她好像挺可怜的,就站在外面,你好像也没搭理她。”刘倩说道。

“就是全天下可怜的人都死光了,她也不可怜,你别被她的外表给骗了,她最擅长的就是演戏。”

王奇说完,脑子里闪过一道灵光。

“有这么夸张吗?”

“你不信啊?那你帮我个忙,顺便去见识见识她的演技。”王奇说道。

“什么忙?”

刘倩一脸好奇的问道。

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