看着陆泽领着许校长和严秘书长朝包间走去,要说现场最震惊的人非老王莫属。
可是最镇定的人,也当属老王这家伙。
毕竟他可是打从认识陆泽开始,就一直被陆泽的各种新身份震惊啊。
神棍陆大师,【奇点基金】创始人,知名投资人,筠海书院幕后老板,【拾光优选】董事长,这一个个身份随便哪个说出去,都能让人震惊,可偏偏全都集中在了陆泽身上。
老王可谓是最早知道陆泽秘密的人之一,他原本以为自己不会再吃惊了。
直到【麒麟科技】的发布会,直到陆泽被选为《时代周刊》年度风云人物,老王感觉自己还是很天真,怎么就膨胀到以为自己能预料到陆大师的一切了呢?
所以即使媒体把陆泽的过往报道了个遍,老王还是坚定地认为,决不能轻易对陆大师下结论。
神秘莫测的陆大师,必然还有更深的一面,没有被大家发现。
于是乎今天【寻味1893】餐厅开业,老王自以为做好了一切心理准备,无论陆泽闹出什么幺蛾子,他都不会吃惊。
可他还是想差了,他没想许校长竟然会亲自来给陆泽捧场,而且瞧那样子,二人分明是师生关系。
这可了不得了,说出去非惊掉了无数人的下巴不可。
以老王的见识,肯定不会相信就凭什么老师学生之类的关系,就能让许校长过来道贺。
要是每个学生都这样,那许校长一天天不得忙死?
正因为如此,才更加能说明陆泽的不凡之处,就连许校长都十分看重,不愧是陆大师啊。
所以老王是一边震惊,又一边觉得在情理之中。
他带着几分炫耀地神情,招呼着那些土老板们前往包间就坐:“走吧,各位老板,咱有话包间聊去。”
那语气仿佛就是在告诉所有人:怎么样,我老王是不是很屌,还有陆大师如此牛逼的朋友。
所有人都被服务员领进了包间,陆泽也就喊了自己熟悉的朋友,其他人都没有邀请。
大厅内,只剩外公、外婆老两口,还有二舅徐大川在边上陪着。
老两口刚刚也听人介绍了许校长的身份,听完也晕晕乎乎的。前面还真以为是陆泽的校长,没想到是这么一位大领导。
徐老爷子飞速解开上衣扣子,把唐装一脱,就打算直奔厨房。
“爸,您这是干嘛呢?”徐大川都懵了,不知道老爷子闹哪出。
徐老爷子十分兴奋地说道:“我外孙子的校长来了,我不得去露一手吗?
就小山那没够火候的手艺,一会儿岂不是给我们老徐家丢人。”
“爸,用不着吧,你这都一把年纪了。”徐大川连忙劝说着。
徐老爷子狠狠地瞪了他一眼:“哼,知道个屁。你爹我这辈子最佩服有学问的人了,更何况人家还是我外孙子的老师兼校长。
能给这样的一位大人物做道菜,你爹我死也瞑目了。”
“爸,这马上都过年了,说啥瞑目不瞑目的,多不吉利,您实在想做就去做呗,像谁能拦得住你似的。”又这么一位倔老头似的爹,徐大川很是无奈。
因为三舅一大早就亲自进厨房督战,大部分食材都料理干净,准备妥当了。
客人一到齐,直接开始烹饪就好。而有的菜式,本就是提前做好了,只差最后一两道工序就可以完工,上菜的速度还是很快的。
没一会儿,一道道美食就端进了各个包厢,把宾客们吃得乐开了花。
第一次尝试老徐家祖传手艺菜式食客,只要不是口味太刁钻,多数都会感到惊艳。
今天的宾客都是见多识广之辈,没有特别奇葩的存在,所有人都被【寻味1893】的菜式所征服,纷纷伸出了大拇指。
这世上的高档餐厅分两种,一种是以食材的稀罕程度来吸引客人,一种是以高超的烹饪技法来赢得客户的喜爱。
两种模式都有无数人追捧,尽管前一种更被一些超级大富豪们所推崇,但后一种则更受美食家们偏爱。
食材的本味当然重要,但烹饪技法才是饮食文明发展到现在的最新成果。
【寻味1893】就属于后一种餐厅,是以烹饪技法为核心的模式。
虽然餐厅的食材不是那种特别珍惜的品种,但也是精挑细选出来的中高端食材,远不是一般人可以消费得起的。
其实在多数华夏大厨心里,这种档次的食材已经足够发挥出厨师的能力,做出顶级美味了。
再去追求一些珍惜食材的话,除了猎奇心理外,真要说好吃的也不一定,毕竟那是因人而异的。
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「寻味阁」是【寻味1893】餐厅最奢华的两个包厢之一,一般都默认为不对外开放。只有极其尊贵的客人,或是老徐家人的朋友,才会拿出来招待。
包厢取名「寻味阁」,也是有向客人表达尊敬和礼遇之意。
此刻陆泽正在「寻味阁」内作陪,严欣、严秘书长同样如此。再加上边上的那位司机兼保镖,四人都是许校长的陪吃者。
“唉,这道葱烧海参可以啊,比我在国宴上吃过的还要好吃不少,不错不错。”许校长一边品味,一边夸赞道。
陆泽骄傲地回道:“老师,也可是我们老徐家的拿手菜,而且我敢肯定,咱们吃的这盘葱烧海参肯定是我三舅亲自烧的。”
“哦?这都能品尝出来?”严秘书长都好奇了。
陆泽点点头回道:“没错,严叔叔,整个老徐家的徒子徒孙们,也只有我三舅能烧出这种味道了,其他师兄弟们都要差点意思。
也就我外公亲自出手,能烧出比这还好的美味。”
“哈哈哈,说得挺玄乎,不过我相信你。
毕竟老人家一看就是老一辈匠心独具的手艺人,眼神中的精气神和信念,和你们年轻人是不一样的。”许校长这辈子什么风浪没见过,一下就看出了问题本质。
陆泽笑着说道:“哈哈,老师,要是我外公听见了刚刚的夸奖,非把您当成知己不可,他绝对会跑去厨房亲自为您烧一道菜。”
“唉,可不敢劳烦老人家动辛苦,就你三舅烧的这些菜式,就已经是人间美味了,哈哈哈...”许校长连忙劝阻道。
没成想话音刚落,就听见了几声敲门的动静,然后徐老太爷带着儿子徐小山出现了。
徐老爷子换了身白净的厨师服,整个人都仿佛年轻了十岁,看上去非常精神。
而三舅则顶着个厨师帽,跟在老爷子身后推着一辆小送餐车。
徐老爷子大方地说道:“校长,老头子我亲自做了一道菜给您品尝一下,还希望您别嫌弃。”
话是说得谦虚,可老爷子脸上的表情却是无比自信。
“老哥哥,您亲自下厨可真是折煞我了,感谢感谢!”许校长连忙感谢道。
老爷子大手一挥,三舅徐小山就把菜式端到了许校长面前。
“这道菜名为「灌汤黄鱼」,食材必须选用6斤以上的野生大黄鱼,才能达到最佳的口感,请您品鉴。”徐小山自信地介绍道。
这道菜他也会,可怎么都做不到自己老爹的水平。
虽然秘技老爷子都已经教给他了,可就是无法做到完美。尽管老爷子一直骂他不开窍,可他就是找不到哪里有问题。
好在今天是老爹亲自出手,相信一定能让眼前的大领导满意。
“谢谢,今天我真是有口福了。”说着徐校长一伸快子,刺破鱼肉刚准备夹起一块尝尝,没想到惊喜出现了。
要知道「灌汤黄鱼」这道菜的制作难度非常高,它要求制作出的灌汤黄鱼鱼腹里的汤汁不外漏,非常考验厨师的功力。
在食用的时候,夹起一块鱼肉,里面琼浆玉液般的汤汁和各种食材才缓缓流出。
整道菜式不仅是一道美味,更像是一件烹饪文化集大成者创造的艺术品。
“这...属实意外,光是这形式都堪称名菜了,更别提菜式的极美口味了。
汤汁浸透鱼肉,吃起来各种滋味在味蕾上跳舞。
费心了,老哥哥,谢谢!”许校长感激地说道。
徐老爷子心里别提多高兴了:“哪里哪里,校长您过奖了。
为您做菜是我的荣幸,老头子我这辈子最佩服的就是做学问的人,就更别提您这样的大科学家了。
正是有您这样的国之栋梁,我们华夏才能国泰民安。
几十年前我就曾在这外滩当厨子,可惜那会儿年轻,不够资格为您这样尊贵的人物做菜。
今日总算得偿所愿,在我最佩服的人面前露了一回手艺,是老头子我该谢谢您啊。”