第60章 第一口要让娘亲先尝

云慕辞和云慕湘两人在丫鬟们的伺候下清洗了脸,又接过随从送来的锦衣换上。

云慕湘迫不及待朝铁锅走过来,好奇问:“七宝,你让兵器房给你打造铁锅,就是为了做这个?”

说着,他伸手沾了一点桶里的豆浆放进嘴里,尝了个味道:“这也没什特别的呀,跟煮豆子还是一个味。”

轻暖:“待会儿你就知道了。”

李嬷嬷来的很快,身后跟了个厨房做事的小子,捧着一包轻暖要的花椒。

李嬷嬷一进院门就朝轻暖行了礼:“郡主,老奴来迟了,还您恕罪。”

“哟,二少爷和三少爷也在?老奴给两位少爷见礼。”

行完礼后,李嬷嬷才俯身对轻暖说道:“郡主,您要的东西老奴带来了,但是老奴得给您提个醒,刘护卫说了,这个果子有毒,老奴可不敢让郡主接触。”

轻暖:“李嬷嬷,刘护卫不知道,这个果子是没毒的,吃了它的人觉得口腔被麻痹,并不是因为中毒,而是没吃对。”

“这个果子叫花椒,不能直接吃,它只能用来当调料。”

“至于怎么用,一会儿我就教你。”

李嬷嬷本想反驳,但听到轻暖最后一句话后,诧异道:“郡主要教老奴做什么?”

轻暖笑着指了指那两桶被哥哥们辛苦磨出来的黄豆浆,道:“我要教你们做豆腐。”

云慕湘满脸问号:“豆腐?”jiqu.org 楼兰小说网

“豆腐是什么东西?”

“能吃的吗?”

云慕湘问了个蠢问题,顿时就被云慕辞和轻暖鄙视了。

轻暖毫不留情吐槽他:“三哥,黄豆可以吃,它磨出来的豆腐当然能吃,你可真傻!”

云慕湘毫不在意,甚至赔着笑脸。

在整个院子二十多口人好奇的目光下,轻暖继续说道:“这个豆腐是黄豆作为原料,制作的过程很复杂,有许多需要记住的要点。我做的时候你们都可以学,谁先学会,以后谁就专门帮本郡主做豆腐,你们可愿意?”

在场哪有不愿意的?

能替轻暖做事,丫鬟们巴不得呢!

李嬷嬷笑容熠熠:“郡主,这个豆腐是神仙吃的食物吧?咱们大盛朝没听说过这东西,老奴沾了郡主的光,竟然也能见识到仙界之物,实在是荣幸!”

听到李嬷嬷的话后,在场所有的丫鬟们眼底都带上了敬畏。

就连云慕辞和云慕湘也挽起袖子,一副跃跃欲试的模样。

轻暖点头默认,并且很不客气的使唤哥哥们:“二哥三哥,一事不烦二主,这黄豆浆是你们磨出来的,那就由你们把它倒进纱布里面吧。”

云慕辞和云慕湘二话没说,一人上前拎起一桶黄豆浆就倒进纱布里。

李嬷嬷带来的人和瑶光院的丫鬟们都全都目不转睛盯着他们,仔细的记下过程。

接下来,轻暖口述,云慕辞和云慕湘是主要劳力,两人合力用纱布过滤出豆渣,然后将纯豆浆倒入了架好的大铁锅中。

等待豆浆烧开这段时间,屋里的烤箱发出了到时提示。

轻暖抽空进屋,云慕辞和云慕湘也跟了进来,其他人还守在铁锅四周。

雪兰先把轻暖做的那份海绵蛋糕拿出来放到桌上,轻暖接过精兰递给她的木刀,利索将乒乓球拍大小的蛋糕切成了六块,然后用木刀撬起其中一块看了看。

轻暖比较满意:“不错,按照这个膨胀的大小算是成功了,现在就看味道如何。”

云慕湘连忙说:“七宝,三哥来帮你尝尝,你这个叫蛋糕的东西一看就很好吃!”

轻暖没给他,当即让雪兰把海绵蛋糕送去清荷院给云夫人。

“三哥,我做的东西第一口得让娘先尝,你想吃的话,就吃雪兰她们做的吧!”

轻暖说完,精兰默不吭声就将自己做的那份切好,分成两份恭敬递给了云慕辞和云慕湘。

两人尝了尝。

云慕辞惊讶评价:“七宝,这个蛋糕比桃酥更好吃,又香又软,而且不腻。”

云慕湘这次学乖了,还顺便坑了云慕辞一把,“二哥说什么呢?七宝做的东西都好吃,桃酥好吃,这个蛋糕更好吃,我都很喜欢!”

云慕辞:“……”

可算让你秀到了。

真是想再给他一巴掌!

他们的评价让轻暖很受用,傲娇的扬起小脸:“那当然,我可是深得祖父祖母真传,仙界的食物能不好吃吗?”

“二哥三哥,正好你们都尝尝,看看她们三个谁做的更好吃些。”

于是云慕辞和云慕湘接连吃了三块海绵蛋糕,一致觉得第一块最好吃。

轻暖就道:“那以后海绵蛋糕就由精兰负责。”

精兰惊喜欠身:“奴婢谢郡主,谢二少爷三少爷,奴婢以后一定好好做蛋糕,不会辜负郡主的信任!”

尝完蛋糕后,轻暖就继续去照看铁锅里的豆浆,下人陆续添着柴火,一大锅豆浆眼看着就要烧开了。

轻暖吩咐:“不用添柴了,把豆浆烧开就行。”

所有人都默默记下了这一条。

豆浆烧开后,轻暖拿出早就准备好的盐卤,开始点豆花。

毫无意外,四大丫鬟连同两位哥哥和李嬷嬷等人都阻止她亲自动手,轻暖再三强调自己只做这一次,给大家示范,以后就让下人来做后,他们才终于妥协。

轻暖:“竹秋竹夏,你们去拿一些碗勺来。”

“点盐卤这一步是最重要的,动作要轻,手要灵活,幅度要小,绝对不能有任何大动作,否则会把豆花搅坏……”

“你们看清楚了,就像我这样,慢慢的搅……直到豆花凝结。”

随着轻暖的动作,那一大锅豆浆慢慢凝结了嫩豆花状。

竹秋竹夏也把碗勺拿来了。

这时,云夫人带着赵嬷嬷秦嬷嬷和几个丫鬟进了瑶光院。

刚才雪兰去清荷院送海绵蛋糕,正在查账的云夫人听闻轻暖在院子里做什么豆腐,立刻就赶了过来。

云夫人一进门,轻暖就笑呵呵招呼她:“娘,您来的正好,快来尝尝我做的豆花!”

院子里的下人们赶紧朝云夫人行礼:“夫人……”

云夫人此刻哪里有心情搭理她们,径自就急步走向轻暖,神色心疼:“娘的七宝哟,你怎么能自己做这种事?瑶光院的下人都是干什么吃的!”

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