如今一般的小酒楼都是做一个菜系，淮州菜，南镜菜，川蜀菜等等，若是家常菜，更有厨师本人的见识在里头，不熟悉的菜也是做不好的，所以一般都很局限。
如此也能突出重点，将一种菜做到极致，也就够了。
大一些的酒楼，也会请几个擅长不同菜式的厨子，但那定是顶级的酒楼了，首屈一指的大厨可不好请，许多大厨也不愿意在一个酒楼里与其他菜系的大厨平分秋色。
而无名酒楼的菜，不懂行的人只能看出它菜样多，却不知这些菜都是各大菜系的名菜，而宋琛的感觉就是，若是给对方更大的舞台，她不仅能做出各大菜系的名菜，还能做出每一种菜。
我们说起一般的酒楼，比如想吃烧鹅，就去烧鹅记，想吃羊蹄，就去鲜羊记，经过让食客起名字，将来，人们想吃什么的时候，都最先想到你们酒楼。苏老板真是了不起。
毕竟似乎什么都好吃呢。
而且别人也不需要刻意去记我们的名字，当他想不起要吃什么也想不到一个店名的时候，当然是我们最容易想起了。
如此会不会太泛泛？
他们想吃烧鹅的时候，第一个想起烧鹅记，但烧鹅记只有烧鹅最好吃，其他的都是配色，若是来我们无名楼，不仅有好吃的烧鹅，还有其他同样好吃的菜肴，多种选择岂不更美？
好像是这么回事。guhu.org 完美小说网
吃了以后，客人有了灵感，还可以给自己喜欢的菜起一个名字，下回有朋自远方来的时候，自然也会来我们店里，告诉朋友一定非吃这道菜不可，因为那道菜的名字是他起的。
苏言裳一本正经地说着自己的想法，男子频频点头，这样的法子，真是一环扣一环地给客人下套，竟然不是他想出来的，好沮丧。
所以，苏老板的大厨——
公子不会是想挖我的大厨吧？
不不不——他只是想见一见这个大厨。一个酒楼的大厨也不可能只有一个，请上几个大厨，每个菜系都能有了，但他就是能吃出这些菜是一个人做的。
菜和人一样是有性格的，像他这样对吃讲究的人，就能吃出菜里头的性格。
苏言裳觉得此人虽然看起来文质彬彬，但定然是个女干商，心软善良如她，还是不要和这种人打交道才好。
宋公子请慢吃，我还有其他事要忙，就不作陪了。
宋琛有些碰壁的感觉，他其实是想问对方菜谱是哪儿来的，是不是当年他祖父给的，顺便打听一下堂妹的下落，没想到事情还没说，就被人嫌弃了。
宋大公子觉得自己从来没有那么失败过。
这天郊外山上的雪停了，中午还出了太阳，戴娇就要带着找到的苏言裳上路。
与之一起来京城的嬷嬷说道：小姐不去安国的京城看一看吗？听说大公子也可能来了安国。
你说什么？表哥来了安国？
是，宋大公子若是到了安国，定然会去京城的。
岂有此理，你怎么不早说？
嬷嬷其实也没那么确定，宋大公子的行程只是听说，是她自己想去安国的京城看看。
那还等什么，苏言裳，你赶紧收拾，我们去安国的京城。
冯佳贤激动，这人果然要带走她。
她现在还不确定对方的身份，但猜测肯定低不了，况且，这一路上她还可以考察，若是她地位不怎么样，她也可以离开。
所以，那些她在安国没有得到的荣耀，一定会在宽城达成，天无绝人之路，她的幸运在宽城。
你对安国的京城熟悉吧，那你负责给我
们介绍吧。
冯佳贤答应下来，一路上不卑不亢尽心尽力，终于赢得了这位高傲的娇小姐的肯定。
去找吃的吧。
刚刚出庵的时候已经中午了，若不是庵中食物太难吃，娇小姐戴娇定然会吃了再出来，所以如今她的肚子饿得咕咕叫，那些从宽城带出来的小吃她也吃不下了，想到宽城那些热腾腾的美味，她着实没有胃口。
一定要你们京城最好吃的酒楼，最能上台面的。
最好吃的酒楼，当然是在北城，最贵的就是月桂楼，里头有京城除皇宫外最好的厨子。但月桂楼可不是随时去都能吃上的，环境好位置少，很多位置都被人预定了，有些贵人即使只是喝一壶茶，也能占着位置一整天。
冯佳贤的眼中闪过暗芒，就看看这娇小姐的本事。
车队赶到月桂楼门口停下，大家下了车。
月桂楼？没听说过，也没什么人嘛。
冯佳贤心中冷哼：你知道个什么？人少证明大多数人都吃不起，她不知道这月桂楼背后的东家是谁，但定然是京城的大人物。
也有其他马车停在了月桂楼的面前，只是冯佳贤等人听到马车里的人说：现在谁还去月桂楼？当然是去无名酒楼。
戴娇面露不悦：你不是说月桂楼是你们京城最受欢迎的吗？怎么别人都不屑来吃？你到底知不知道？不过听说你之前是在那什么江南，应该是乡下吧，没见过世面也是正常的，这回就不怪你了。
对于宽城的人来说，全天下只有一个城，对于城外的世界，都是不熟悉的，高高在上的人甚至认为那些地方根本没办法让人生活，所以他们会认为安国的京城就是唯一能住人的地方，而江南什么的，都是蛮荒之地。
什么无名酒楼，她根本没听说过啊，京城最贵最好的酒楼她没有没去过的，从来没听说过什么无名楼。
我们就去那无名楼。
几人就上了马车跟着刚刚那马车去无名楼。
好嘛，原来无名楼就在对面，她还以为很远呢，以至于都做好继续饿肚子的准备了。
说是无名楼，其实它的幌子和门匾上就一个楼字，单独叫一个楼字总觉得怪怪的，大家才叫它无名楼或无名酒楼。..
几人走进去。无名楼一楼今日是座无虚席，此刻有人正将他给一道菜起的名字贴在画上。
这是什么操作？
戴娇的一个下人说道：小二，给我们找个包间。
客人请稍等，有一桌就要吃完了。我们在外头设了等待的棚子，客人可先点......
话没说完，就被那人打断：我们小姐是不可能等待的，你就将人赶走，我们今日也不为难你，就给我们清空一个包间就行。
店小二仍然很有礼：每一位客人对我们来说都是上宾，如今实在是没有位子，还请客人海涵。
你什么意思？你说的上宾，难道我们就不是上宾？凭什么他们能有座，我们没有座？
客人也有个先来后到，总得让其他客人吃好了，才能轮到下一个，姑娘也不想自己没吃完就被别人抢了......
话没说完，店小二就被重重扇了一巴掌，一楼顿时安静了。
你竟然让我们小姐等其他客人吃完了才能吃？你哪儿来的那么大脸？安国京城的酒楼就那么没有眼力见儿？难道看不出我们的身份尊贵？
一楼所有人都停下了吃饭的动作，看向这边。只见一个红衣女子勾了勾红唇，傲娇地从腰间拿出一个长鞭，长鞭所到之处，一张桌子顿时七零八落，碗碟纷纷落地，好好的菜也都毁了，有些泼到了吃
饭的客人身上。而那张被破坏的桌席离那女子不是最近的。
姑娘请住手！葛掌柜走出柜台，但他没有功夫，也只能喊叫。
戴娇的鞭子又扬了起来，带了一些菜汁，结果鞭子没有收回来，却是扬向了另一个方向的桌子，又是一阵瓷器碎裂的声音。
被毁了席面的客人纷纷站起，开口怒骂。
岂有此理，这女人竟然敢破坏了老子的席面，活得不耐烦了？来这消费的大多是京中勋贵官员府上子弟，没有一个是身份简单的，遇到这样的事哪里可能忍气吞声？不等掌柜再说，他们已经愤怒开口了。
你这泼妇，刚刚还说要包间，来破坏我们一楼的堂食作甚？
就是啊，你是哪家的姑娘啊，如此不讲理的京城没见过，应该不是京城的吧？
见这些人虽然愤怒，但却没人敢动手，戴娇内心得意又对他们看不起：安国人不过如此。
如此就很容易对付了，她扬起鞭子，正要将第三鞭送给这些安国人时，鞭子却停在了空中一瞬，然后瞬间被一把长剑砍断。
来给自家媳妇捧场的齐云苍走了进来，逸竹收回了他的长剑。
是齐云苍！怎么那么巧合在这里碰到他？躲在戴娇下人中间的冯佳贤惊讶之后暗暗握拳。
这个男人的腿脚真的好了，他本来应该是她的，真是越想越气，想让戴娇赶紧给他颜色看看。
其中一个店小二跑到后院去将事情告诉了苏言裳，她走到了前厅问道：什么人在这里捣乱？
戴娇没有理睬苏言裳，而是看向了齐云苍主仆：你居然敢弄断本小姐的鞭子？