第055章 开门红

一出冰棍厂,苏兰兰便再也忍不住兴奋了,“芸芸,居然这么快就卖掉一斤了,而且一块二一斤真的有人买!我其实心一直提着的,咱们的卤肉是好吃,但这年头谁家都不宽裕,再添一毛六,买两斤大肥肉回去,一大家子都能吃个痛快了,这账谁不会算?”

“不过现在我的心落回肚子里了,我也相信我们真能赚到钱了!”

苏芸也挺高兴,“我倒一直挺有信心的,想着万事开头难,只要我们把开头的困难都克服了,后面肯定就好了。这不我们果然取得了开门红?待会儿也肯定会很顺利,都争着抢着买咱们卤肉的。”

苏兰兰笑着直点头,“嗯嗯嗯,只要尝过味道了,我不信有忍得住不买的。”

顿了顿,“那吴会计人倒是不错,说好给他算一块的,结果还是给了一块二。不过他师娘是谁?”

苏芸笑,“他师娘就是王奶奶。说是以前他读书时,王爷爷对他很照顾,所以王爷爷去世后,他逢年过节还是会上门看王奶奶。一开始也是王奶奶带我来冰棍厂,我才能得了吴会计照顾的。”

“而且听说他有个女儿跟我差不多大,可能是因为看到我,想到了他女儿,才会不忍心占我们的便宜吧?”

苏兰兰恍然,“原来是这样。等回头我们赚了钱,一定要再买两样好东西,上门看王奶奶去,我们真是得了她太多照顾了。”

姐妹俩说着话,很快上了大街。

苏芸便扬声叫卖起来,“卖冰棍啰,冰冰凉凉的冰棍啰……卖卤肉啰,闻着香吃着更香,保管你吃了一片想二片,根本停不下来的卤肉啰……”

这些日子买惯她冰棍的人,都已经知道她每天几乎都是这个时间段路过了。

一听见叫卖声,立刻就有人围了过来,“给我来一根红豆的一根绿豆的,俩小祖宗早就等着了。”

“给我来五根咸冰棍。”

“哟,今天怎么这么舍得?”

“太热了,热得饭都吃不下,舍不得也只能舍得了……小苏啊,你这盆子里装的什么呢,好香啊!”

苏芸笑着把冰棍一一递给大家,苏兰兰则配合默契的收钱找钱。

等暂时忙完了,苏芸才笑着说,“这盆子里装的就是我刚叫卖的卤肉了,我和我姐自己做的,味道非常不错。刚才我们批发冰棍时,冰棍厂的吴会计就尝了一片,就立刻买了一斤。我给大家也尝尝吧。”

说完便揭开盆子上面的白纱布,一人给了一片卤猪肝。

纱布一揭开,卤肉的香味儿立刻更浓烈了,众人都吞起口水来,迫不及待把猪肝放进了嘴里。

然后有急性子的就先开口了,“小苏,你这猪肝咋做的,一点都不腥不说,还又香又有嚼劲。我们家从不吃猪肝的,都觉得腥,但如果是你做的这个,肯定我们全家都爱吃了。”

“小苏啊,我还没、没尝出到底是什么味儿,就没了……那个,能再给我一片儿不?”

“小苏可太能干了,生意做得好不说,手艺还这么好。小苏啊,你这卤肉咋卖呢?这天儿热得我当家的和儿子啥都吃不下,买点儿这卤肉回去,香香的又带点儿麻辣,肯定下饭,他们就能多吃点儿了。”

“对对对,肯定下饭。小苏,我也想买点儿,你咋卖的呢?都你老买主了,给我们算便宜点儿呗?”

苏芸见好几个人尝过都想买了,笑着说,“大家都经常照顾我生意的,我肯定不坑大家。这卤猪头肉是一块二一斤,猪耳朵是一块五,卤肥肠也是一块五……各位别急,听我先把话说完。我买猪头是必须整个儿买的,三毛五一斤,煮熟后肉只有一半不到,肉的本钱就是七毛多了。”

“还有人工、柴火和我的卤料,我不瞒大家,一斤光本钱就至少一块了。那我和我姐大热的天儿,我姐还顶着这么个大肚子,总不能白干吧?肯定多少还要是赚点儿的。所以给各位算便宜点儿实在做不到,我如果直接定价一块五,再给大家便宜三毛,不也是听起来好听,其实并没便宜吗?”

“但我不但今天,以后我也争取能给大家送十来片猪肝。后面我还打算送大家一点儿卤水,回家后大家添点儿菜在里面,一家人便都能吃痛快了,怎么样?我小苏绝不会让大家吃亏的!”

苏兰兰见妹妹说得口干舌燥的,哪能再退缩。

也壮着胆子,给苏芸帮起腔来,“各位婶子嫂子,我妹妹和我从早上十点多,就一直忙到刚才出门。你们别看就一盆肉,但工序一样都不能少,而且我们得保证绝对的干净卫生,不然大热天的吃坏了大家的肚子,我们哪儿担得起那个责?”

“所以真的没法儿给大家便宜。但我们这个肉很干,一点儿都不压秤,不信我称给大家看啊。喏,半斤就有这么多……真只有半斤,这盘秤就摆这儿的,我还能骗大家不成?大家回家后,也可以用自家的秤再称一下,扣了大家的秤,大家明天找我们,以后也再不照顾我们声音就是了呗。”

众人见半斤居然那么多,谁不知道肉最压秤的。

而且这拿回去就直接可以吃,不用再动火劳力,也就意味着不会再有损耗,那半斤应该就够一家人吃一顿,最多再炒或凉拌个素菜也就差不多了。

于是就有人说要买了,“小苏啊,那给我来半斤试试吧。要是家里人吃了也说好吃,回头还照顾你生意。”

“也给我来半斤吧。我当家的和儿子每天太辛苦了,人都瘦了,希望今晚他们能多吃点儿。”

“小苏啊,这肥肠能给我尝一片儿不?我儿媳妇也跟你姐一样,怀孩子了,但吃什么吐什么,瘦得都一把骨了。前几天正好说想吃肥肠,可我买回去一做,她吐得更惨了。你这个说不定她能吃下去?……嘿,你这人,我有啥舍不得的,我儿媳妇怀的可是我们老金家的金孙,要吃什么我都给她弄!”

“小苏啊,那我这冰棍儿能不要了么?现在想吃肉了,冰棍儿是凉快,那肯定还是肉更香不是?”

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