大宋民风还算开放,妇人的自由度也较高。
做工,开店,妇人顶门立户的也不少。
出门的当然就更多了。
不过若不是这个时辰了,潘金莲也是不会出门的。
她对自己长相还是很自信的,老出门,容易出事。
虽然对武大不满意,但现在有安稳日子过,武大还有本事养家糊口,潘金莲还是相当谨慎自爱。
对面百来步就是杂货铺,潘金莲到铺子找李婶买了百来个鸡蛋,花了二百文。
又问了盐价,米价,小潘脸色顿时有些难看。
粮价涨到两贯一石。
盐涨到七十文一斤。
价格都太高了。
潘金莲算了算,自家现在的存钱,只够买几石米加几十斤盐和油。
过日子的紧迫感,油然而生。
“武家媳妇,不是婶子虚要高价。”
李婶愁道:“近年来也是邪了,这粮价盐价肉价样样都涨,价格一高,各家都不肯买了,婶子这生意都不太好做。”
大宋的物价,从太宗真宗到神宗哲宗,基本上还是稳定的。
到了徽宗年间开始持续上涨。
到南宋孝宗之前,几十年间物价涨了好几倍,粮食价格在战乱时期甚至涨了二三十倍上去。
“婶子说的是,我家当家的打算改做别的吃食买卖,这价这般高,我都不敢叫他做了。”
两个妇人正讨论物价,一个半老婆子从自家茶摊前凑过来,仔细端详了潘金莲一眼。
“哟,真俊的媳妇。”茶婆子笑道:“老婆子开眼了。”
潘金莲正发愁呢,不过人家说的也是好话,她勉强笑了笑。
这就是美女,从小听人夸多了,免疫力强。
李婶笑道:“这是王婆婆,可惯会夸人的。”
潘金莲福了福,道声王婆婆好。
接着便是告辞离开。
王婆忍不住嘀咕道:“真俊,可惜了……”
潘金莲心里正七上八下的不安,听了王婆这话,眉毛一挑,轻声骂道:“脑子有水。”
这还是跟武大学的骂人话。
接着就快步离开,就算生气,也是俏丽动人。
王婆没听到骂她的话,年纪大有些耳背,只是盯着潘金莲的背影看,脸上神色也是若有所思的样子。
她可是惯常给有钱人偷情拉纤,偷人家的漂亮小媳妇,光卖茶赚个屁的钱。
眼前这小媳妇,配的那三寸丁,迟早忍不住。
王婆很有把握!
这把,很稳!
……
潘金莲一路急急回家,关了门,把在李婶店里打听的最新物价告诉武大。
武大倒是一脸淡定,并不意外。
物价会一路涨,但大宋的百姓,忍耐能力还是相当强。
主要是,通货膨胀有的时候也有促进经济的作用。
这些年,除了农民不好受外,城市居民受的影响并不大,经济照常发展。
甚至到南宋年间,宋室的财政收入不降反增。
当然,也意味着盘剥的更厉害了。
要论税,我大宋是真厉害,堪称是万税之朝。
武大在内心吐槽几句,见眼前俏丽小潘咬着唇,凭添几分妩媚,不过眼眸中满是忧虑……不觉也是好笑,安慰道:“你尽管放心就是,凭我的本事就算贵些,也怕是每人都不知多少人来抢着吃!”
这话倒也是,潘金莲赶紧点头。
“大郎你炒的饭,是奴家未吃过,也未听过的美味,一定大卖。”
武大听的暗笑。
还是小潘你见识少。
汉墓马王堆出土文献里,就有“卵熇”二字,最早的蛋炒饭记录。
隋时叫碎金饭。
但这玩意,要油,要鸡蛋,不要说普通人家,就算一般的小财主也吃的少。
北方民间没有吃米的习惯,知道的人就更少了。
“奴家给大郎烧水,洗脸洗脚。”
潘金莲忙活去了。
武大一脸惬意的等着。
封建社会也有好处啊,眼前的九分美女也根本没有被后世的那些鸡汤熏陶过,侍奉男人视为天经地义。
过一小会,潘金莲提着热水过来,武大洗脸泡脚,吹灯睡觉!
……
天刚蒙蒙亮,武大就出了门。
先找人做了牌匾,把炊饼的招幌换了下来。
武大仰头看了眼新牌匾:武大食肆。
言简意赅,武大很满意。
昨夜临睡前,潘金莲已经把剩下的几升米都做成了米饭,隔夜饭用起来才好。
武大算了算,一百个鸡蛋,加上米饭,差不多够炒五十份。
鸡蛋成本一文钱。
米每份差不多要用半斤……没办法,宋朝人在外吃饭的都是大食客。
有记录,宋代男性,一天平均要吃一斤半的主食。
这年头,没有高糖,高油脂的零食补充,肉和油都吃的少,做的活还多是苦力活,不要说那说那些梁山好汉,就是普通人饭量也不小。
草束是八文钱一束,大约十斤,全部饭炒完最少用一束。
加上油,平均下来,一碗蛋炒蛋的成本都快十文了。