22认菜

“到吴家?”杨二郎瞄了一眼背篓里满满的东西,满头黑线道,“有人会背着一箩筐东西到别人家拜访,而后又背着那一箩筐的东西若无其事地从别人家离开吗?”

“额,正常人好像是不会。”杨正心摸了摸鼻子,讪讪一笑,“那,就是我们带着这些东西先回家一趟,寻空再去吴家拜访?”

杨二郎黑着脸点了点头。

这人似乎又重新恢复沉默是金的人设了,也是不容易。

杨正心无奈,只能把看大戏的心思押后,先跟着杨二郎把满背篓的东西送回家。而且,背篓里的驱蚊草也不宜太迟移植,否则成活率还得打折。

回到家,杨正心把那一背篓木柴(上面堆放着驱蚊草)背着走遍了家里的每个角落,而后便在每一个角落都移植一两株驱蚊草,最后才把没有了驱蚊草的木柴叠放到茅房一侧的柴火堆上。这样之后再把背篓和镰刀、柴刀归还到杂物间,这才算收尾完成。

杨二郎则把那一背篓构树枝叶拿到院子里,而后非常有耐心地把枝干上的构树叶掐下来,又把光秃秃的枝干放到另一侧。那些光秃秃的枝干晒干之后也可以拿来当柴火烧,既然都拿回来了,不物尽其用就浪费了。

杨老太太从堂屋走出来,见到小儿子带着一个背篓在院子各处移植着些野草,也有些好奇。这野草山上多的是,干嘛要把它们移植回家里?就这么喜欢山上的野草吗?

杨正心一个“失忆”的人不好回答得太详细,只含含糊糊随口应付过去,说是这野草味道闻着舒服,这才执意移植回家里。

杨老太太也没多想,只是随便点点头,这事儿便算是过了明路。不过要在家里养这野草杨老太太还有个条件,那就是平时浇水的工作要由杨正心自己来负责,否则死了家里人一概不负责。

杨正心欣然同意。这驱蚊草喜阳,不喜潮湿,故不需要天天浇水,只需偶尔记起时顺手给它浇浇水便不容易死,其实好养活得很。

但杨老太太不知道啊,她只以为小儿子总算又长大了一些,还觉醒了心中的责任感,因此露出了欣慰的笑容。

杨老太太似乎猛然又想起了什么,陡然一拍巴掌,对着杨正心又道:“对了。三儿,过来,娘带你认识咱们家那个小菜园里面的各种蔬菜。迟些时候娘打算把照料菜园的工作交给你负责,到时候你可不能错把蔬菜当杂草拔了啊!”

“这……”杨正心汗颜,虽然想说自己再怎么糊涂也不至于错把蔬菜当杂草,但那番话不知道为何却总是说不出口。或许,在他自己的内心深处也有同样的担忧吧。

嗯,蠢事还没有做出来,谁又知道做出来的就是一件蠢事呢,也就跟这差不多的道理。

旁边坐在小凳子上整理构树叶的杨二郎还想着待会儿带着三弟杨正心到吴家串门子呢,不想还没开始行动,关键人物的杨正心就被他娘拐到菜园子辨认蔬菜去了,顿时也是一阵无语。

不提还坐在那里风中凌乱的杨二郎,杨正心跟在杨老太太身后走进了自家的小菜园子,开始学习辨认菜地里的各种蔬菜。

“这是茼蒿。我们吃的是它的茎叶,挑嫩的吃,花是不吃的。”杨老太太先指了指脚边的一棵茼蒿。

杨正心一眼看去,发现那茼蒿叶子呈椭圆互生状,长形羽状分裂,一般高二三尺,花有黄色也有白色的。

这时,看着脚边轻轻摇曳的茼蒿,杨正心不由想起了很久以前的事。

那是他穿越前的事,那时候他读高中,其时学校组织军训,其中有一堂课需要学生把自己采摘的蔬菜做成菜给同一组的组员吃,当时他们小组采摘的便是茼蒿。他仍然记得,当时他们小组做了一个水煮茼蒿,那茼蒿吃进口中,一股泥腥味猛地充斥整个口腔,当时就让他吃也不是吐也不是,那叫一个难受。

而后来他家里刷火锅,那名为茼蒿的菜也同样出现在火锅食材里。当时他犹豫了很久还是给次机会再尝试了一口,却发现那吸满油水的茼蒿散发出一股特殊的香气,让他吃了一口还想再吃,根本就停不下口。

同样都是茼蒿,给人的味觉感受却截然不同,这就是名为茼蒿的蔬菜在杨正心脑海中的印象。

杨老太太见小儿子看清楚了,便又指了指稍远处的一棵菠菜,道:“呐,看到了吗?这是菠菜。”

那菠菜根呈圆锥状,带红色,有一些根是白色的,叶戟形至卵形,为鲜绿色,叶子边缘偶尔有少数牙齿状裂片。杨正心一看到菠菜,脑海之中第一印象便是菠菜要用铁锅做菜才富含铁质。

杨老太太见小儿子似乎认得菠菜,想起昨晚家里就有吃菠菜,便转而介绍起了其它的蔬菜:“嗯,看到那边的吗?那是青蒜,也有人叫蒜苗,其实是大蒜青绿色的幼苗,我们食用它柔嫩的蒜叶和叶鞘。”

杨正心随之把注意力转移到蒜苗身上,似乎口中都泛起了蒜苗的辛辣,不由吞了吞口水。对于蒜苗他没有特别的感触,只记得这东西能吃,但算不上喜欢。

而后,杨老太太又给杨正心指出了小葱、白菜等菜地里常见的蔬菜,好让小儿子辨认。

杨正心仔细打量这才发现,家里种植的这些蔬菜似乎还挺耐寒。

他才刚这么认为,就被杨老太太打脸了。

只见杨老太太指了指爬满了支架的葫芦和豆角,接着说道:“那些长长一条的,青绿色的,是豆角。而那个跟水瓢一个模样的,是葫芦。这两种蔬菜都不耐寒,所以入冬后它们便会很快枯死。”

“那葫芦要食用会相对麻烦一些,只有当它果实还没有成熟的时候才能够收割食用,收割下来后先去皮再用旋子把它像面条一样刮下来成为葫芦条,炒一炒便非常可口了。”

“葫芦成熟之后,其口感便会变得很差,不适合再食用了。不过成熟后虽然不能吃了,却能把它养大后拿来做装液体的容器,又或者剖开来制作成葫芦瓢,也就是用来舀水的那个水瓢,所以林家村里每家每户多多少少都会种上一些。”

杨老太太说着,伸出手指点了点架在支架上的一个小小的葫芦,浅浅一笑道:“我看你对这葫芦似乎特别感兴趣啊。要不,我们中午就做一点葫芦条来尝尝鲜?”

杨正心目光始终盯在那藤蔓上的小葫芦上,闻言飞快地点了点头。葫芦这种东西,他穿越前还真没有吃过,现在能尝尝味儿当然愿意。

另外,装着美酒的大葫芦,那可是修仙里酒剑仙专门用来装13的无上利器啊,现在实物就离他没有几米远,他怎么可能忍住不把视线放在其上面呢!

至于那豆角,穿越前他都不知道吃进多少到肚子里了,昨天也吃了不少,现在自然对它不太感冒。

杨老太太笑着点点头,当即把中午吃葫芦条的事儿记在了心中。她又抬起头来看了看天色,现在距离做午食的时间还略有些早,便又打发小儿子在这小块菜地里除草捉虫。

野草出了名难清除干净,一句“野火烧不尽,春风吹又生”便道尽了这种事物生命力的顽强。另外野草的生长会跟菜地里的蔬菜争夺土地的养分,所以对于小菜园里除杂草一事杨正心决不敢轻忽。

如果是在现代,要除野草只需要洒下稀释的除草剂便大功告成,那样之后绝大多数的野草就会自然枯萎了。

但这是一个没有除草剂的时代,要除去菜地里的野草,也只能靠人的双手一棵一棵地拔除了。而且在把野草拔出之后,还得翻一翻泥土尽量拿掉残留在泥土之中的草根,否则这野草再长出来根本不需要花费多少时间。

在杨老太太盯着的情况之下,杨正心开始在菜地里寻找野草。为了不拔错每一次找到野草之后他还得让杨老太太确认一遍,这样虽然麻烦一点,但错把蔬菜当野草的概率却也因此直接归了零。

拔出野草之后,杨正心拿着个小锄子在原来的泥土上翻了翻,把其中的草根都轻轻翻出,而后才用手把这些草根一根一根分捡出来。这些草根捡出来后会被全部集中起来,之后会丢进灶里烧掉,绝不容许它留在地里继续跟蔬菜争夺养分。

除完草,杨正心在这片小菜地周围悠然地游走了一圈,并没有再发现其中有野草残留。他这才满意地点了点头,那样子就像个刚刚巡视完领地的小地主。

杨老太太就见不得小儿子太得瑟,忙又递过来一个小盒子,对着杨正心笑吟吟地吩咐道:“这菜地里还有虫子没有捉呢。三儿,你先把虫子捉完了再得意不晚啊。”

杨正心顺势接过小盒子,神色不由有些疑惑:“这小盒子给我用来装虫子吗?”

杨老太太点点头,道:“虫子捉到后都放到那小盒子里,到时候娘好拿着这些虫子喂鸡。”

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