肉档的红光有且只有一个目的：让肉红亮好看，显得新鲜。
用强光手电的白光一照，这对牛肉的“妆点”便无处遁形。
当然，路洛其实是不需要手电筒也能看出来牛肉好坏的。
刚才那块牛肉也说不上不好，只是不够“极品”而已。
好的要留到最后，大部分生意人都是这样，老板的做法也无可厚非。
送走了路洛之后，牛肉摊的老板坐在板凳上，点起一根烟。
“第一天就遇到高手了啊......”
而旁边的猪肉摊恰好也闲了下来，猪肉摊的老板穿着皮裙探出了头。
“哈哈哈，老李，打你第一天开店，我就知道你得在他身上栽个跟头！”
“这带洋媳妇的小子，眼睛毒、嘴巴刁，厉害得很！”
他这么幸灾乐祸地说着，牛肉摊的李老板翻了个白眼。
“妈的，老陈，你怎么不早提醒我的......这小子是哪个大饭店的厨子吗？”
老陈闻言，摆摆手：“不是，他是在网上教人做菜，偶尔还烧席，手艺好的很。”
“明天好像他就有个在大柳村的活儿......诶，那席吃一次你就知道了，真是神仙吃的啊——你都怀疑，他用的肉，还是不是你卖给他的那块。”
老李愣住了：“真有那么神？我老舅家就在大柳村，明天我还非得去尝尝不可！”
“哈哈，那你可有口福了！”
而路洛那边，并不知道两位肉摊老板之间发生的小插曲似的对话。
他已经和露西娅买好了全部的食材，开着SUV打道回府了。
回到家中简单吃了点早饭，已经是接近八点。
虽然还有四个小时才到饭点，但是对于路洛来说，时间也算是比较紧迫了！
毕竟，这一桌子够八个人吃的菜想要做出来，就算是他有着系统加持、无比熟练，也需要满当当的一上午。
不同于外出做大席，有着主家找来的人帮忙打下手。
在家做菜，基本上全靠自己和露西娅。
虽说露西娅对做菜下厨也有着浓厚的兴趣和远超不列颠人应有的天赋、和自己配合的也已经十分默契。
但是两口子做起来，还是有些忙得脚不沾地了。
各种菜蔬已经洗好切配好，但这只是第一步。
路洛正在给全鸭剔骨，虽然路洛手上的就是一把普普通通的9铬钢片刀，但刀锋依然精准的在骨骼和肌肉缝隙之间游动——众所周知，华夏厨师一把刀，全靠手上功夫，不靠那些建构起来的消费主义花里胡哨。
一边的露西娅则在忙活白案——她刚刚备好了用来做红薯泥方的薯泥，现在正在揉馅饼的面团，不一会，面团就已经到了“三光”的水准。
两人就这么忙碌着，很快，两个多小时就过去了。
现在，露西娅那边揪出的馅饼剂子正在饧发，需要久炖的菜肴已经坐在了火上，罐焖牛肉则进了烤箱，需要切配、腌制的其他原料也已经备料就绪，能预先混合成碗汁、烹饪时再一次投入的调料，也均预制完毕，一条开膛放血完毕的鳜鱼静静地躺在冰箱的0C保鲜层，到时候路洛操起刀来，十分钟左右就能让珊瑚鳜鱼上桌。
现杀后放干净鱼血，用钢丝剔除脊髓神经的手法，能延缓尸僵，令鱼保持更长时间的鲜活度，这对珊瑚鱼这类需要对鱼体进行复杂切割的菜肴，几乎是一种必需，如果用放了很久，鱼肉已经解僵软化的冻鱼制作珊瑚鱼，散烂的鱼肉不仅成菜口感不好，切完珊瑚花刀之后，鱼肉丝也容易脱落。
时间来到接近十一点，门外也响起了门铃声。
时间来到接近十一点，门外也响起了门铃声。
“叮咚！”
在厨房忙活的夫妻两人听到了门铃，也是暂且放下了手里的活计。
“应该是爸妈到了，我去开下门。”
露西娅在水池简单地洗了洗手，穿着她那带着小熊图案的围裙、趿拉着拖鞋，就向外走去。
“一起去吧，反正这会暂时也不需要人。”
路洛说着，跟在露西娅后面就走了出去。
家里的厨房就挨着大门口不远，露西娅打开了大门，路洛就看见门外背着大包小包、男女老少都有的八个老外。
自然就是自己的岳父岳母——威廉·麦考特爵士和麦考特妇人，还有他们的几位朋友。
“爸！妈！”
露西娅兴奋地说着，和站在最前面、穿着考究的休闲西装的白发苍苍的老绅士拥抱，随后又亲了亲一旁戴着羽绒帽子、穿着风衣外套的不列颠老太太。
“露西娅，我的宝贝，你看起来又胖了点！”
老绅士威廉也是露出了祥和的笑容，而麦考特妇人则是直接看向了站在露西娅身后的路洛。
“路，好久不见，你还是把露西娅照顾得不错！”
老妇人也微微笑着，用不太熟练的华夏文说道。
路洛咧嘴笑了笑，用流利的英文回应：“应该的，妈......倒是你们，我不是说到了打个电话，我去迎迎你们嘛！”
“我倒是想，但是威廉他说，你八成在做好吃的招待我们，所以叫我们不要打扰你！”
麦考特妇人笑着说着，老威廉也是嘿嘿一笑。
“那可不，我惦记我女婿的手艺已经好久了——我就是冲这个来的。”
露西娅听到了，看着自己的父亲，也是无奈地摇摇头。
“唉，我这个当女儿的，还是比不得阿洛了！果然想要抓住男人的心，就得抓住男人的胃！”
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